2014-01-12 西今川にバールを作る会代表 食べること呑むこと遊ぶこと 長いことイタリアに行っていない。 イタリアにはあって日本に無い物、 その代表はバールである。 確かに日本でもおいしいエスプレッソは 飲めるようになってきた。 しかしそれだけではバールでは無い。 朝目がさめて昨日の酒がまだ残っていて 食事を作り気力も無い時、 イタリアではどこでもバールが開いている。 エスプレッソを一杯ひっかけると、 活力が沸いてくる。 お昼にならないとOPENしないバールなんて バールじゃない。 なんとかしてくれ! shinya