今年も土用の丑の日が近づいて来た。 節分の恵方巻とか言われても 私にはピンとこないが、 この日本の暑い季節には 鰻がたまらなく恋しくなる。 その鰻がピンチらしい。 なんと絶滅危惧種に指定される可能性が あるというのだ。 もしそうなったらもう鰻丼食…